天先和好面醒着,然后准备馅料。
切了颗大白菜剁碎,装在盆子里,撒了盐放一边先杀一下水。
夏天先点火把鸡蛋碎炒出来。
白菜这边杀水差不多了,夏天重新拿了个盆,把白菜的水攥干,倒入鸡蛋碎,放上调料,把馅和好。
擀皮包饺子,等一切弄好,开始煮饺子的时候天色都有点暗了。
白天搬出来的桌子还在院里,夏天将桌子往厨房这边挪了挪,饺子端出来摆上,才喊沈念出来吃饭。
等沈念出来坐好,夏天用酱油醋调了点蘸水,问沈念也吃辣,又放了点姚嫂子家拿来的剁辣椒。
看沈念吃的挺好,夏天也夹起一个饺子,咬了一口细细品尝了下说道,“白菜鸡蛋馅的还是差点味道,要是有肉味道会更好。”
夏天也不管沈念有没有在听,“沈大哥,怎么样?味道还行吧?我手艺很好的,可惜材料有限,影响我发挥。不然天天给你做好吃的,到时你就会有另外一个烦恼了!”
夏天说着,自己先哈哈笑了起来,脑中想像着吃胖了的沈念是什么模样,一时乐的不行。
沈念看了夏天一眼没接话。
夏天自己笑够了,才呲着牙继续说,“那就是吃胖了要减肥好烦恼!”
听完这话沈念筷子顿了顿,继续吃。
夏天咧个嘴笑的止不住。
沈念淡定的在夏天的笑声中将所有饺子吃完,还喝了碗夏天倒的饺子汤,美其名曰“原汤化原食”。
吃完饭,沈念也没进屋,在院子里坐着消食。
夏天洗完碗后,先烧了一大锅水等会洗漱用。
又想着明天上山,也不知道这边山上一个来回要多久。
明天要准备点干粮带着,再说她上山了如果赶不及回来做午饭,还要给沈念准备好中午吃的。
夏天拿了个大点的木盆,舀了两碗白面,想了想,又加了一碗玉米面进去,这年头农家吃纯白面的机会少之又少,就是纯玉米面的都不多。
地里粮食收割了,交了税后,大家基本上都会将细粮换成粗粮,一是家里人口多,细粮太少不经吃,二是粮食产量低,换成粗粮可以吃饱点吃久点。
她要是让人看到天天白面馒头,容易引来麻烦不说,也容易遭人惦记,在外人面前还是要低调点。
农家都奉行“闲时吃稀,忙时吃干”,刚春种结束,正是农闲的时候,尤其在这个青黄不接的时候,谁家要是天天干粮,绝
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