是那豆腐干后面邦邦硬,连她这个年轻人都觉得咬不动,更不要说家里的其他人了。
外婆说:“先尽量吃嘛,吃不完再说而且晒豆腐干以前是放太久了,这次不要晾那么久应该就不至于那么硬。”
“好”夏时予说完就去帮忙端菜了,看着面前的豆腐,她想着自己什么时候也要去找一些豆子了,不管是可以做粥熬汤的红豆绿豆,还是可以做成各种豆制品的黄豆,还是用来闲嘴的胡豆,家常菜的四季豆。
各种豆类都有很多用途,用来做吃食更是五花八门,所以可以把这些种子都收集起来,这样等到后面就可以统一收获了。
她脑海里浮想联翩,但是现在嘛当然是吃饭最重要了。
家里摆上菜后,端上了三大碗豆腐,甚至还有想吃豆腐的可以直接去单独弄一碗。
夏时予就直接往碗里面弄一碗豆腐,灰白的豆腐放置在碗中,再给放上一勺秘制的辣椒,鲜艳的红与灰白的豆腐就组成了一幅画卷。
夹起一块细腻的豆腐,在日光下都微微颤抖摇晃着,将它小心地去蘸上辣椒,争取表面全都裹上辣椒,然后慢慢送入嘴里。
咸香细腻,软烂可口,浓郁的豆腐气充斥在舌尖,秘制辣椒的风味也传了开来,每一口都是极致的享受,夏时予吃得都眯起了眼,“真好吃啊。”
连旁边吃着饭的其他人也跟着夸。
“实在是手太巧了,这点的豆腐比我点的好吃多了。”
“没想到我们不过年过节还能吃到豆腐,真是太好了。”
“真好吃,吃多了肉还就想吃点这豆腐换换口味。”
外婆笑呵呵地,又去给添了几大碗,“好吃就多吃点,这还有菜,有牛肉都尝尝吧。”
“不够直接去锅里舀也可以。”
“好,今天真是有口福了。”
不说其他人了,夏时予都吃得格外开心,好久都没有这么幸福的感觉了。
她一口接着一口,跟其他人不停地说着,等到中午结束,锅里本来完完整整的豆腐,现在都只剩下1/3了。
夏时予看了眼,觉得是大家太久没吃到了,所以没剩多少。
外婆盖上盖子,“这点刚好留到晚上你们回来吃。”
“好,晚上我可以再吃几碗。”
夏时予觉得自己现在吃不下了,等到晚上消化了可以再去吃。
“行,晚上你就回来吃。”
吃饱喝足了之后休息了一会,等过了
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