第444章 保胎鸡汤燕窝

的观察力极为仔细，看到丈夫刚进门时并没有拿着燕窝，得到大夫自个怀的是男儿的消息后才叫小厮拿进来的。并且，大夫诊断时，他先不问自个的身体，而是问肚子里孩子的姓别，如大夫给出的结果是女孩，不知他会怎么个对待自己。不孝有三，无后为大。以许男人都是这个特性。听得冯掌柜低声地向自己陪笑，又送上自个心仪了好久的珍珠首饰，慢慢地，她的气也消了。冯掌柜给侍月楼里的每一个月妈都发了一个红包，又特意吩咐孙九宫得乘新鲜把燕窝炖给夫人喝后，喜滋滋地离开了。燕窝是山珍海味里的上八珍之一，不可轻忽。孙九宫亲自下厨，给做了起来。

如是美容，就冰糖燕窝，如给孕妇保胎，得来一个鸡汤燕窝。鸡得是刚开鸣的小公鸡，以它的初阳与燕窝相配，才能得到最好的滋补效果。前几天，周灵弟弟连同初鸡蛋一起送来的刚好有这样的一只公鸡，毛色极漂亮，长得精神，本打算留着打鸣计时用的，无奈何，就先把它杀了，给炖鸡汤了吧。孙九宫吩咐厨下抓了杀掉，快速的褪毛、切块，焯水去腥。

“这是我弟弟的公鸡，他亲自挑的蛋，白天，母鸡出窝时，他把蛋放到被窝里捂着，等母鸡回来后，又送回鸡窝，可以说，这小公鸡是弟弟与母鸡一起孵的。”看着被剁成一块块的鸡，周灵呜呜地哭着道：“他把这只公鸡送给我，就是让我想他的时候，让它给我打鸣，现在，你们却狠心把它给炖了。”

没想到这一只小公鸡都有这么多的故事。孙九宫只有连忙安慰道：“是师傅不够仔细，不过，给你姐姐吃了，天天见到姐姐也是一样的。”

安慰了好久，周灵才平复下来，不再哭泣。这鸡这么珍贵啊，听得周灵的哭泣，冯二夫人感到双颊发红。可是，杀都杀了，烧都已经在烧了，还能怎么样？只有用手拍了拍她的背，表示安慰。

《公无渡河.鸡汤燕窝》

有鸟名曰金丝燕，

筑巢险滩居危岩。

高百丈，人罕至。

巢白如昆玉，

味美入八珍。

人心有贪念，

利厚不惜命。

一窝千钱，涉险采摘。

富家竞价出巨金，

洞穴官燕为之绝。

杀却开鸣小公鸡，

洗净切块焯沸水。

大火煮，小火煎，

姜片阿胶隔水炖。

再放入燕窝已泡发，

煮兮煮兮如金玉相混。

一

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