四合院:没事别烦我
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第274章 是惯的你了不

江伟虽说是野路子出身的炊事员,但什么事就怕长期坚持。

小二十年代做饭生涯,一身手艺也不是盖的。

而且为了古月先生吃的好,也是遍访名师学习厨艺,夏国的各大菜系虽不说全都登堂入室,但也是样样精通。

在赵虎从外边扛了两袋子各种辣椒后,江伟还在扭捏的寻思着要不要听赵虎的话。

“江叔,你要是不敢,你就起开,反正我说的这道菜你也没见过。”

“放屁,你叔我做饭的时候,你小子还在你娘肚子里呢,什么菜我没见过。”

看着赵虎笨手笨脚的把鱼头切下来,江伟带着点赌气的成分把他推到一边:“行了行了,就你这手法还做菜呢?起开吧,快别糟蹋这么好的鱼肉了。”

赵虎自家人知道自家事,你让他拿刀砍人杀敌他绝对是手起刀落干净利索。

可要是切菜,那还真有点张飞绣花的感觉,就刚才切了两刀葱丝,差点把手指头给剁下来。

“这就对嘛,怎么说江叔您也是战场上脑袋栓裤腰带上趟下来的,现在听见蝲蝲蛄叫还不种庄稼了。”

赵虎也乐的清闲,给邢军分了根烟,两人找了把椅子坐着当起了监工。

“田兄弟你也别闲着,鱼头一会江叔做,你拿剩下的鱼身子做一道水煮鱼,加麻加辣听见没?”

被赵虎指使田生有些慌了手脚:“还是师父做吧,我还没做过,我怕做不好。”

“没吃过猪肉还没见过猪跑?完蛋玩意,当兵的不上战场,多久也是新兵蛋子。”

赵虎这么说自己徒弟,江伟还不愿意听了,手里把鱼头劈开,拿刀刮着里面的黑膜,手都没停,抬头给徒弟撑腰:“田生,去二灶把锅烧上,就按我教你的做。怎么着也不能让个门外汉看扁了。”

“这就对了,看上一百遍不如自己动手做一遍,当兵的可以被打死,但不能被吓死,这点骨气得有。”

田生听了师父的话,鼓着勇气把灶台火封打开,片鱼备料,热锅烧油。

一步一步的做的格外认真,让赵虎很是欣赏。

“别看了,这鱼头你打算怎么弄?赶紧的,一会儿这炒辣椒的味飘出去,准有人过来找麻烦。”

“怕啥,江叔,我把话撩着,一会儿甭管谁过来,我给你扛雷。”

赵虎把烟掐了,走到案子前面,江伟也手脚麻利的已经把葱姜蒜备好,鱼肉打上了花刀。

“叔,这鱼头你最拿手的是什么做

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