右的鲫鱼两条,白条鱼十几条,泥鳅三条。
“走,回去,嘴巴别乱说。”刘夏莲把鱼、野鸡都用枯草盖好,两人小跑着回家了。
进了院子,关好大门。
这才拿出来,娘问:“夏莲,哪里来的这么多鱼,这大鳌花,还有鲫鱼白条。”
荆文得意的说:“鲫鱼白条泥鳅是我抓的,鳌花野鸡是二姐抓的。”
刘夏莲撇嘴:“老四,你抢功劳的本领见长啊。”
大姐惊呆了:“不是,现在外面野味这么多了吗?借个奶的功夫,两只山鸡,一条大鳌花,两条鲫鱼,还有这么多小鱼。”
“水烧开了,水烧开了,要煮苞米粥吗?”刘冬雪从灶房出来吃惊的看着地上的好吃的,“这,这是要过年吗?”
“愣着干啥,褪鸡毛啊,小鸡炖蘑菇,清蒸鳌花、鲫鱼熬汤,油炸小白条。”
娘卷了一下袖子:“美得你,你以为你是地主老财啊。吃一半,留一半,小鸡炖蘑菇,鲫鱼汤。大鳌花和小泥鳅腌起来留给你爸,今天星期四了,这周日他休假肯定回来。”
至于那几个小白条鱼让刘夏莲拿给好闺蜜大美了,大美最爱吃白条鱼。
大姐孩子睡着了,娘、大姐、三妹一起动手做菜。
两只野鸡剁成小块,去掉血水,大火炒好,放入松蘑、清水,炖上一个小时,那香味左邻右舍都能闻到,还好自家院子大,不然邻居顺着香味过来了。
两条鲫鱼处理好内脏,中间切开,搭配一段葱花,豆油把鲫鱼油煎到金黄,加入清水,熬上半个小时就成了。
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