第5章 启动

自言自语道，“好歹也是开始起步了，只要多种一次，这片土地总会种满的。不急，不急。”

何雨柱估摸着时间也差不多了，就走出房门，准备去做晚饭。

何雨柱走进了那间主屋东侧隔出来的简陋厨房，他熟练地走到米缸旁，用一只粗瓷碗从缸中舀起了一些玉米面与白面，轻轻倒入一个木盆中，把面和好。

他用力揉捏着面团，直至它变得柔软而有弹性，然后放置在一边，让面团在安静中慢慢醒发。

他走到炉子前，蹲下身子挑选了一些木屑和纸屑，开始小心翼翼地引火。

随着火焰的跳跃，炊烟缓缓升起，厨房中弥漫着一股淡淡的木香味。

何雨柱向锅中注入清水，然后放上蒸笼。他取过醒好的面团，开始用心制作馒头。面团在他的手中仿佛有了生命，不一会儿，一个个饱满的馒头便整齐地排列在蒸笼里。

他盖上蒸笼盖子，转身走向橱柜，从中取出几个干辣椒和几瓣蒜，动作麻利地剥去外皮，洗净后放在砧板上，熟练地切成细丝备用。

他弯下腰从案头下的盆里捞出上午切好的土豆丝，每一根都切得均匀而细腻。

又踮脚从橱柜中取出馍筐和几个碗，摆放在一旁，准备用来盛放馒头和即将炒制的酸辣土豆丝。

随着锅里的水逐渐沸腾，馒头的香气也开始在小小的厨房中弥漫开来。

何雨柱细心地观察着火候，待馒头蒸得差不多时，他用案头上的湿抹布小心地将蒸笼包着拿下来，轻轻地放在案头的另一角。

接着他把木盆里泡土豆丝的凉水倒掉，换上锅里剩余的热水。

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