第1102章 看看有多大的嘴

烤的呢，还剩几口？也就是解放后，过上了好日子，才有这些吸引游客的烤全羊。”

“烤羊肉三公斤出两公斤熟肉，煮羊肉三公斤出两公斤熟肉，一大锅羊汤，羊汤里有羊油，烤的就浪费了。”阿斯楞又说道，“油脂用来抹脸抹手，可以防冻伤。也可以和枣子、白糖、炒米做成糕点，汤可以煮面、炒米、大米。牧民生活不容易的。”

“杀羊时一般都是有情人来，人多，就把羊全部都煮了，也需要煮羊蹄和羊头。男人杀羊，分肉，女人收拾内脏，洗肠子，老人小孩子负责生火，用火烧羊头羊蹄子，刮掉上面的毛。大锅煮肉，小锅煮头蹄下水，一头羊，就不算浪费。”

包雅尔一旁也笑道，“还有羊骨髓呢，家里谁最受疼爱，羊骨髓就会给谁。羊骨髓是最肥美的东西。”

“对，给小孩儿和孕妇，没有就给老人。”

“是啊，小时候每次回牧区老家，老人都会给我们小孩儿留着羊骨髓。肉对于我们蒙古人，不仅仅是一种食物，还是一种亲情、感情的纽带。一个大家族一起杀羊、收拾羊肉、煮羊，用烤肉是没法直接替代这个过程的。一碗滚烫的羊肉面、羊肉粥，是多少烤肉给不了的温情。”

“诶，三姐，你这一说，又到月底了，妈没说回家炖肉啊。”

“这还要说？你都不上心，回家躺倒就吃。”包雅尔白了一眼包贵，手一伸，拿过一瓶宁城，对李乐说道，“阿斯楞不用说，不喝酒不能算草原的男人，李乐，你怎么样？”

“客随主便。”

“嚯，这意思，可以啊。就怕你喝不得，才让他们把主菜都快上来，免得你见不到。”

“哈哈哈哈~~~~”

“那还说啥，来吧，服务员，换碗，这杯子，怎么看怎么小气！”包贵一扒拉桌上的玻璃杯，喊了声。

门口的服务员忙又过来，给四人换上镶着金边的银碗。

酒被斟满，包雅尔和包贵起身，捧起酒碗，面向李乐，李乐一愣，就被一旁的阿斯楞给薅了起来。

只见包雅尔一举银碗，一张嘴，便是一道清亮悠远的歌声。

“啊啦贪哟～红达干旦～啊嘶哈如啦吗儿赛～赛鲁日崴咚噻～～阿哈度～塔纳尔胎噶～奶日愣苏呀虎哦～赛鲁日崴咚噻～”

听到这个调子，李乐想起上辈子一个曾经在蒙区工作过哥们儿说的话，“当您听到这个旋律一响时，您要做好两件事的准备，一，先告诉你身边那些狗日第一时间吃消炎药的朋友，车钥匙在哪以

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