是用面洗出来的,可是他却偏偏不知道应该是大量的水和少量的面才能洗出来面筋,也不知道面浆是那盆洗面筋的水沉淀之后倒掉清水层才能得到的。
而赛螃蟹也是一样,他明明知道赛螃蟹是用鸡蛋做的,可是他却偏偏不知道应该是把蛋清和蛋黄分开炒···
还有黄酒炖猪脚他倒得似乎是料酒,这就不多说了,但这真的很奇怪。
只能说他是传统菜式都没记住,为了抢镜头、博流量之类的原因,非得整点花活儿,最后两头都整的不行。
刚才去厨房对凌天指指点点,是因为黄三石不知道他居然真的会做饭,在他的印象里,明星应该很少有会做饭的,所以他觉得相比于凌天临时抱佛脚的学了几道菜,自己怎么着也能算是前辈了!
自己去指点两句,既能展现自己前辈的风度,又能抢点镜头!两全其美嘛!
但是他没想到,自己这个二把刀的假道士,居然碰见真神了!
正在他脑子卡壳,不知道怎么回应的时候,厨房里传来了有节奏的切菜声,何灵笑道:“走,黄老师,我们一起去瞅一眼,毕竟闻名不如见面啊!”
何灵拉着黄三石来到厨房门口偷看,只见在一阵有节奏的“哒哒哒”声过后,所有的菜、肉全部被切成了它应有的模样,速度之快,令人目不暇接,而且还有种游刃有余的松弛感!
他将切好的菜一一放进面前的盘子中,抬头看着门口的两人,说道:“何老师、黄老师,我真的不需要帮助!”
“知道知道,你忙,我们就看看!”何老师笑着对凌天说道。
凌天耸耸肩,并没有一定要赶他们走,反正他们不要在他做饭的时候指手画脚就可以了。
在凌天准备好所有人食材时,另一边的锅里,已经开始飘出了阵阵肉香,这是在给回锅肉需要的肉进行第一次的去腥,加入了葱姜花椒料酒,炖煮出来浓郁的肉香便从厨房中飘到了院子里。
见状,何灵拉着黄三石向后走去,再次退回了院子里,这时候,他们桌上的茶水都有些凉了。
见黄三石不说话,何灵笑道:“怎么样,黄老师?评价一下我们小天的厨艺怎么样?”
见何灵给他上眼药,黄三石看着他,片刻后突然笑了起来,问道:“那你觉得凌天与我厨艺孰好?”
他这话借鉴了《邹忌讽齐王纳谏》其中的那一句,“徐公与我孰美?”,这是反过头来在给何灵上眼药呢。
其实他知道,自己的厨艺关上门来
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