不是派新收服的宝可梦上场练手嘛,也没太欺负人。”
老板失笑,指向面馆,“把这个纸条给收银员就行!”
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稚霖点头道了声谢谢,带着呱呱泡蛙走进面馆,将纸条递给收银员,又自己掏钱买了一碗同款刀削面。
作为功臣的呱呱泡蛙也得吃一份,可惜面馆不大,不好让电龙它们也出来尝尝。
厨房是开放式的,稚霖饶有兴致的看着厨师制作刀削面。
面馆厨师洗净双手,开始了他的表演。
他先从面缸中取出一块早已和好的面团,将柔软而有弹性的面团放在案板上,用手轻轻按压,使其成为一个扁平的圆形。
接着,厨师双手紧握特制的削面刀,微微弯腰,眼神专注而沉稳。
只见他轻轻将刀刃与面团接触,然后手腕一抖,一片薄如蝉翼的面片便如银鱼般轻盈地跃入锅中,动作行云流水,一气呵成。
面片在沸水中翻滚着,慢慢熟透,保持其劲道的口感。
当面片煮至恰到好处时,厨师迅速将其捞出,放入准备好的大碗中。
然后,他舀上一大勺浓郁的肉卤汁,浇在面片上。瞬间,面片仿佛被赋予了生命,在碗中绽放出诱人的光彩。
接着,厨师又按同样的方法制作了一碗刀削面,将这两碗精心制作的刀削面端到稚霖面前。
稚霖看着面前这碗热气腾腾、香气扑鼻的面,和呱嘎泡蛙对视一眼,开始品尝。
面条劲道爽滑,每一根都充满了弹性,轻轻一咬,便能感受到面的韧性和嚼劲。卤汁浓郁鲜美,与调料的香味完美融合,在口中散开,让人回味无穷。
稚霖坐在桌前,开心地品尝着这来之不易的美食。就在他吃得津津有味的时候,一道声音传入他的耳中。
“叔叔,来碗剔尖!”
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