第17章 炸鸡

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首先，他们对员工进行了全面的培训，强调食品安全的重要性，并制定了更加严格的操作流程。他们还增加了食品检测的频率，确保每一份炸鸡都符合高标准的质量要求。

同时，聂书和聂远主动向受到影响的顾客道歉，并提供补偿措施，以重新赢得他们的信任。他们意识到，只有真诚地面对问题，并采取积极的行动，才能重新恢复他们的声誉。

经过一段时间的努力，聂书和聂远逐渐重建了顾客对他们的信任。他们的炸鸡店再次开始繁忙起来，顾客们纷纷赞扬他们对于食品安全的重视和改进。

然而，正当他们以为自己度过了最困难的时刻时，另一个挑战再次出现。

一家国际连锁炸鸡店宣布要在他们的附近开设分店。这家连锁店以其知名度和庞大的资源闻名，聂书和聂远意识到他们面临着巨大的竞争压力。

他们感到非常沮丧和无助，他们的小店如何能够与这样的巨头抗衡呢？他们开始怀疑自己的能力和决策。

然而，聂书和聂远并没有放弃。他们深知，只有坚持不懈地追求卓越，才能够在竞争中立于不败之地。

他们决定通过提供与众不同的独特体验来吸引顾客。他们开始研发新的炸鸡口味，并与当地的农民合作，采购新鲜的食材。他们还重新装修了店面，打造出温馨舒适的就餐环境。

聂书和聂远不断改进他们的经营策略，并积极与顾客互动。他们主动听取顾客的意见和建议，并根据反馈做出相应的改进。

随着时间的推移，聂书和聂远的努力开始见到回报。他们的炸鸡店逐渐赢得了一批忠实的顾客，其中有些人甚至放弃了之前的习惯，专程前来品尝他们的炸鸡。

聂书和聂远明白，他们所面对的挑战并不是无法克服的。只要他们坚持不懈地努力，保持对品质和服务的追求，他们的炸鸡店一定会继续蓬勃发展下去………

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