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聂书站在炸鸡店的厨房里,手里捏着一块炸得金黄酥脆的鸡腿,眉头紧锁。
聂书不是没想过办法,他试过各种促销活动,打折、买一送一、会员卡,
甚至还在门口摆了个小舞台,请了个街头艺人来唱歌,结果效果都不理想。
“这炸鸡,到底哪里不对劲?”聂书自言自语,手指在鸡腿上轻轻一捏,酥皮裂开,露出我里面鲜嫩的鸡肉。
他咬了一口,味道其实不错,外酥里嫩,调味也恰到好处,但就是少了点什么。
就在这时,聂远推门进来,手里拎着一袋酸菜。聂远是聂书的发小,
两人从小一起长大,聂远比聂书大两岁,性格沉稳,做事有条不紊,聂书一直把他当大哥看。
“你这是干嘛?”聂书看着聂远手里的酸菜,有点莫名其妙。
“我听说你在研究新口味,给你带了点酸菜。”
聂远把酸菜放在桌上,拍了拍聂书的肩膀,“别老盯着炸鸡不放,换个思路。”
聂书愣了一下,随即笑了:“酸菜?你不会是想让我把酸菜和炸鸡混在一起吧?”
“为什么不行?”聂远反问,“你想想,酸菜的酸味能解腻,炸鸡的油腻感正好可以用酸菜中和。
再说了,现在市面上哪有酸菜炸鸡?你要是做出来,那就是独一份。”
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