点。”
格拉粉是保定传统的美食。用煮好的红薯粉条,掺着红薯粉面,加上葱姜面、大料水、盐。用肉汤搅拌好。最后上笼屉大火蒸。
蒸熟后,像焖子一样,筋道Q弹。可炒可炖。老家红白喜事,最后上桌的是八大碗。八大碗里最主要的配料就是格拉粉。
二喜也非常喜欢吃格拉粉。每个有故乡的异乡人,都会想念家乡的味道。
晚饭前,安平带着还热乎的格拉粉到了二喜和干爹们的家。
一个简单的格拉粉炒白菜,让二喜连吃了两碗饭。曾老看闺女吃的喷香,也夹了两筷子尝了尝。
又疑惑地看着黄老吃了两块,才征询他的意见,
“你吃着怎么样?好吃不?”
黄老抬眼对上闺女和舅哥的询问的目光,含糊地答道,
“还行!”
还行就是不行,二喜也不指望干爹们一定要喜欢自己喜欢的东西。她把装格拉粉的盘子挪到自己跟前,
“不喜欢别勉强,就像我不喜欢北京卤煮,而你们觉得那是美味一样。萝卜白菜各有所爱。”
中国那么多民族,那么多的城市乡村。每个民族和地方都有自己的特色美食。也不是所有的美食都人见人爱。
初四这天,曾老他们三个老哥们组团又去报国寺市场碰碰运气,看能不能淘换点什么。
报国寺文化市场是九七年兴起的,底蕴肯定比不上潘家园和琉璃厂。可最近那里很是红火热闹。三个老头就想见识见识。
&n
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第2页 / 共3页