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这道脯雪黄鱼,在烹饪过程中,就已经被直播间的各方观众进行了充分的科普。
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很快大家就知道了这道菜的来历和做法难度:
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【哈哈乾隆老二又是你!】
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【著名吃货皇帝,舍你其谁!】
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【这家这边也有道关于乾隆的美食典故……】
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【这道菜上菜单吗?我也想吃哦!】
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【应该不会吧,这是枝姐做给家人们吃的。】
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【不行了,口水快下来了,我枝姐不管做什么菜看着都很好吃啊!】
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【求问这道菜是什么菜系?我准备去家附近的馆子尝尝鲜!】
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【别想了,这道菜是国宴菜,也是宫庭菜的代表之一,因为难度太高,一般的场合都吃不到,只有在一些老牌餐厅里提前预约!】
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【其实我小时候吃过这道菜,不过那家老牌餐厅的大厨去世了,之后他的家人再也做不出这个味道,我还以为这道菜就此失传了呢!】
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【我知道你说的那家店,是清然斋吧?好像这几年的生意也不行了……】
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【南枝不愧是曾经名厨录第一南平山的孙女!这么复杂生僻的菜都知道!】
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【真的好奇,南枝做菜都这么好吃,那她爷爷做菜得多好吃啊!】
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……
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在一众弹幕的垂涎里,南枝端着脯雪黄鱼走进了包厢。
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包厢里,大家都在开心
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