第10章 小河沟里有惊喜

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她一眼便认出小溪里不仅有丽糕子、板撑子，居然还有在21世纪已经濒临灭绝的蝲蛄。

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前两者学名羔红点鲑和洄鱼，是两种冷水鱼，而后者学名叫东北黑螯虾，看着像龙虾，却是青褐色的，生活环境和龙虾也大不相同。

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作为一个有点闲钱的吃货，云舒吃过养殖的丽羔子，市场价每公斤在250元左右。蝲蛄呢，她倒是只是听说过。

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如今见了，哪里有放过的道理？

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云舒提着水桶来到溪边，脱了鞋子，试了试水温，约莫有八九度。

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大丫记忆里，这条溪水常年都是这个温度，冬天遇冷冒出水气来，将一个周边都渲染的仙境似的。

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蝲蛄视力欠佳，怕光，故而行动迟缓，很容易抓到。一道“蝲蛄豆腐”已有上千年历史，被努尔哈赤给予美称“雪汤”。

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山里人倒没那么多讲究，孩子们抓了当场烤着吃，也是一道美味零食了。

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至于细鳞鱼、大马哈鱼，到了季节河沟里多的看着都眼晕。

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不过听说这些年，长白山的水系中又出现了虹鳟鱼、金鳟鱼。

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这两种鱼上辈子云舒倒也吃过，后来感兴趣查了查，不是本土鱼种，似乎是朝鲜在长白山天池里放的鱼苗，不过如今她还没在清溪沟发现。

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云舒猜测，这附近一定有温泉，否则溪水不可能常年不冻，而且长白山本身是一座休眠火山，温泉在后世也是大大的有名。

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现在也没什么工夫做喇咕豆腐，云舒抓了十来个留着烤着吃就停了手，之后用商场户外用品超市里的鱼叉叉了两条丽羔子，总共也不过一斤多点儿。

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这鱼在后世是

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