的想法了,但他不能这样就不说了啊,还打算马华能顶起半边天呢,该争取的还是要争取的。
“柱子啊,你也不用担心马华学会了抢了你的活,我就实话跟你说了吧,这酒楼我是打算继续开的,确认,不过大厨肯定是你不可能变的,但你要给我多培养点人啊不是么。”
“这样啊,不过马华现在的手艺足够了啊,谭家菜就是现在我做的都不多,太麻烦了,要提前订,提前准备,而且价格还贵...”
“这你不用担心,以后有钱人越来越多了,能吃得起的人肯定越来越多。”
看着傻柱还是有些不乐意,孟燃也是使出了杀手锏。
“这样,从马华这开始,只要他这手艺学会了,我就给你涨工资!”
“这...”
“你好好想想,一个给你涨二十,要是是个就二百了!”
这个也是孟燃早就在考虑的事情,培养人才么,肯定是要做的。
而且这以后物价飞涨,虽然工资没怎么涨,但他可以涨啊,钱是少赚了,名声不是也来了么,又有了很好的理由涨工资。
至于这些厨师培养出来会不会走,这个他就管不了了,只能尽量的挑选合适的人。
现在还早,其实孟燃的想法是能弄个厨师学校出来,这样就有了源源不断能到人才,这才是最好的办法。
什么合同之类的在现在根本没啥用,真的想走你找不到的。
傻柱这边没有直接答应。
“你回去好好想想吧,不过暂时分店是不会开的,教一个厨师出来没个三五年的也不太可能。”
“行吧,我回去好好想想。”
结束之后,孟燃又叫了马华过来,事情不能偷偷的做啊,别人都不知道,那不是白忙活了么。
先跟马华把自己说的事情给说了,虽然不知道傻柱后面怎么考虑的,但要让马华知道自己也是做了努力不是么。
这以后要是傻柱走了,有了这件事马华还是有很大可能留下来的,这样的话就不会被傻柱拿捏了。
这毕竟是自己的酒楼,虽然就算倒闭了也不能让孟燃伤筋动骨的,但不能不做防备啊。
所以,从刚把酒楼开起来孟燃就在积极的寻找傻柱的平替,只不过暂时还没找到。
因为傻柱这家伙这种的真的太难找了。
跟他手艺差不多的或者比他手艺好的都在那些国营的大酒楼里面呢,工资高不说,还有面子,接触的也都是达官显贵,
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