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总厨张祖胜擅长的是京菜和鲁菜,带出了好几个徒弟,可以说整个后厨大部分都是他的徒弟。
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剩下的就是擅长川菜的洪鹤年和擅长淮扬菜的苗启山。
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两个人各有一个徒弟担任二灶,共用一个灶台。
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张勇是总厨张祖胜的族人,炒菜水平不行,比其他几个徒弟差远了就没有担任二灶,不过刀工还可以,就一直干起了刀工。
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何雨柱知道,自己这一方势弱,和张勇争执到最后自己也落不到好处。
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端人的饭就要受人家的管,更何况自己只是上班几天的学徒工,得罪张勇也不明智。
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见何雨柱态度软化了,张勇有些得意:“做学徒就要认认真真的不能够投机取巧,泰丰楼可不要那种投机取巧的小人。”
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“你你说这个太过分了。”何雨柱原本是想息事宁人不过对方这么说就有些过份。
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自己只是用筷子垫一下可以清理的切除蓑衣黄瓜,在他的嘴里就变成小人了。
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“我什么我?赶紧干活。”张勇傲气地说。
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这时候,张静安过来说:“吵什么吵?”
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张静安是张祖胜的儿子,早已经学成出师,是一个灶头。
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张勇连忙告状:“安哥,伱看看,这切个蓑衣黄瓜还用筷子作弊,我说他两句,还不听话。”
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“怎么作弊的?”张静安刚才没有关注这边的事情。
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张勇添油加醋的把事情一说,还以为张静安会帮着自己批评何雨柱作弊呢。
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可张静安却说:“行了,
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