市场里,江嘉意越想越觉得给报社、杂志社投稿是最适合自己的路。
如果稿件被录用,有稿酬拿不说,还是一件非常光彩的事。说到哪里也没有能让人攻击的地方。
即便稿件不被录用,她又能损失什么呢?撑死就是几个邮票钱。
这点投资她还是能够承担的。
想到此江嘉意整个人都兴奋了起来。
因为有了要写稿件的心,她开始更加仔细地去观察自己所见到的一切,希望撷取到最让人眼前一亮的点。
将市场里里外外逛了一圈,江嘉意不仅找到了很多感兴趣的东西还顺便把今明两天需要的菜都给置办齐了。
这里的天气太热了,又没有冰箱,再多她也不敢买了。
让江嘉意很高兴的是她今天在市场里见到有卖豆腐鱼的了。
豆腐鱼也叫九肚鱼,是一种特别软特别嫩的海鱼。
这鱼无论是红烧还是油炸还是做汤都很好吃,鱼肉细嫩得很,可以说入口一抿就化了。
江嘉意称了好几条,想着回去油炸后当做小点心,自家留一部分吃,另外拿来当做礼物送人。
豆腐鱼在云州岛可能很常见,但是舍得把它拿来油炸的人肯定不多。
更别说因为从小喜欢吃,江嘉意还琢磨出了独有的配方,做成来的椒盐豆腐鱼外会有一层脆壳。
炸好后一口咬下去外面焦焦的,脆脆的,又酥又香,里面则嫩嫩软软,入口即化。
好吃得不得了。
江嘉意想送的人有两个,一个是上午
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