世族嫡媳
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第389章 惊喜

伤心,所以这么多年了,从来没有提过那陆大姑娘,因为就没有释怀过。

姜令沅也不知道应该怎么评论这个陆大姑娘了, 怎么就能看上成栋那样的人呢,说起来陆二太太绝对不是这么蠢的,难不成性格上是随了不着调的陆二老爷吗?

这话自然是不能说出来的,到了用膳的时候了。

松雅山房这里上菜的方式别具一格,是一道道上来的。

最先呈上来的是无花果酱酸奶粽子,有一个非常有诗意的名字胭脂白雪。

因为是姜令沅和陆昀过来用膳,这边的掌柜的还是非常重视的,亲自上菜,主动说道:“这做的无花果酱熬制的时候是放了葡萄酒的,所以才会是这种胭脂红的颜色,那酸奶做出来了后又特地过滤了一遍酸奶,所以口感上更加绵密,这粽子就是用来碱水粽,米粒更加分明一些。”

甜白瓷的大盘子里摆放的量并不是很多,也就是小口的样子,不过吃着着实开胃,很是不错。

单单是第一道菜就让姜令沅小小的惊艳了一下,期待起来了接下来的饭菜。

第二道是蟹酿橙。

那掌柜的又是说道:“这菜其实是每年秋天才是大量供应的时候,其他时节每天只限量三份,今儿的三份已经订出去了。不过因为我们家的蟹酿橙味道着实不同,听着说陆大人和四奶奶过来了,怎么都要做出来让两位品尝一番的。”

陆昀对姜令沅说道:“他们家的这道菜倒是真不错。”

他去年秋天过来的时候吃过一次,觉得很是独特。

姜令沅看到那橙子,并不是常见到的橙子,想了想,问道:“这应该是小柚子吧!”

掌柜的没有想到姜令沅竟然能一眼看出来,不过还是笑着说道:“四奶奶好眼力。”

姜令沅笑了笑没有再多说什么,小小的吃了一口,说起来其他的蟹酿橙怎么都是能吃到一点腥味的,这里却是并不能尝出来,充盈在口中的是蟹的鲜甜味道,明明现在不是吃蟹最好的时候,都是有如此惊艳的口感。

她对陆昀说道:“我一直觉得蟹酿橙这道菜味道也就那么回事,如今想来是他们把这橙子选错了。”

陆昀自然也在其他地方吃过的,说道:“可不是,不过这种香橙是宁县的特产,稍稍撕开一点皮就能闻到特别好闻的香味儿,也就是这松雅山房想着用来做蟹酿橙了,其实这东西本身吃起来是一点吃头都没有的,还特别酸涩。”

“不能直接入口,这样吃也算是另辟蹊径了

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