第263章 吃火锅

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“在咱们公司，这必须退休啊。”

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“老板，我不是你们公司的，昨天早上我在公园遛鸟，忽然来了几个壮汉，说让我准备个本地特色火锅，搞好了，让我孙子上本科，我哪有不答应的道理，但鼓捣好了，今天你们却不让上，我本打算离开，却又不让走，于是等到现在。”

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“看来您是有点真本事啊。”

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“早就不干了，把手艺传给了儿子，现在他在刚刚成立的雾都火锅协会。”

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“来来来，一块吃。”

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余阳招呼着，一边涮锅，一边闲聊，“听说火锅店的火锅底子，都不怎么更换？”

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“这得看派系，有的一周换一次，有的确实不会换，但我这个用的是发酵型底料，口感好，味道正，只是用完必须换，成本较高，所以一般没有火锅店采用。”

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“你对三元农业的火锅，怎么看？”

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“最美味的食材，往往只需最简单的烹饪方式，料好、菜好、肉好，混在一起煮熟了，怎么吃都香。”

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“交给您的话，能不能更上一层楼？”

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“不能，因为复杂化会增加成本，无法给老板赚更多钱。”

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“老人家看的就是通透。”

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吃喝中。

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雾都三元药业的负责人，更换了一身工装，走进餐厅，“余董，搞定了。”

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“坐下一块吃。”

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余阳没问怎么搞的，又搞了谁，更没问惹出哪些不良后果，因为这都是地区经理的活。

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