饮食男女
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第20章 杀猪菜

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李家门外登时清净了。

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傻柱根本不在意两位大爷的态度,老叛逆柱了。

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这会儿也不闲着,接过刘茵的勺子,主动帮着卤制内脏。

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李顺怕傻柱尴尬,开口解围道:“柱子的手艺我是尝过的,不比国宴的水平差,刘茵你可得跟着柱子学两手”

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傻柱“嘿嘿”笑着应道:“李叔您捧我了,没什么,都是平常手艺”。

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李顺“哈哈”笑道:“柱子可不是谦虚的人啊,怎么在叔叔这儿还谦虚上了,当年你爸走的时候请过我们,那次就是你掌的厨,我是记忆犹新啊”

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傻柱歪头笑道:“嗨!那都多少年了,多亏李叔您照顾,头疼脑热的也没收过我钱,跟您这儿我可不敢拿大”

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李顺谦虚地道:“你爸走的时候托我们照顾你们兄妹,我就这点儿手艺,能帮你的也就那么多,不值当你感念”

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傻柱是记得这事儿的,但是后来帮助自己兄妹的人不多,那顿饭和自己爹的恩情早都散没了。

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当野猪被分解的时候,第一块肉就已经被刘茵娘俩儿切了下了锅,随同下锅的还有一盆酸菜。

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这是奶奶的要求,东北杀猪菜,特别香。

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傻柱把卤味调好,盖上锅盖小火慢焖的时候,这边已经把大白馒头和杀猪菜端上八仙桌了。

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这时刘茵说道:“他爸,要不要去请院里的几位当家的过来吃饭?”

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李顺摆摆手道:“算了吧,都这个时辰了,都吃完饭了,学才去把柜子里的酒拿过来”

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见李顺没同意,刘茵也就不再多说

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