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大院子里这段时间一直在开伙,所以食材还是很丰富的。
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梁月梅和杨大姐一起,两个灶头,加上屋里的三个灶,做饭速度并不慢。
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今天中午蒸米饭炒菜,主要是杜春芳吃不动拉条子,感觉太硬。而这一次李建国又拉了一袋子新米过来,说是新碾的。
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其实上一次李龙拉回来的新米还没怎么吃呢。这时候的米真的很香,蒸出来的米饭一开锅,整个屋子里都是饭香味儿。
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这时候人食量大,所以炒菜的份量也大,这边厨房里燷的油很多,所以梁月梅舍得放油。杨大姐一开始还有点不适应,看梁月梅炒菜都放那么多油,她也就跟着来了。
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“自从小龙能到山里打猎,俺家做饭用的油肉就多起来了,”梁月梅一边炒菜一边解释,“他说用少了不香,再说又不是没有。
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小龙啊,这两年是真长本事了。”
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“是啊,他李叔本事真大,俺长这么大,还真就没看到谁比他本事大的。”杨大姐由衷的赞同这句话。
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蘑菇炒肉、干豆角炒肉、辣皮子炒肉,加上一个辣子炒鸡蛋。
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四个菜,再加上米汤,摆在桌子上很丰盛,李青侠开玩笑说:
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“这就跟过节一样,看着就香啊。”
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李娟和李强两个早就饿了,他们和韩芳已经混熟了,这时候三个孩子洗了手帮着端碗盛菜,一时间厨房里也是很热闹。
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大院子的饭厅饭桌不大,干脆就是女人在这里吃,男人们去屋里吃。梁月梅和杨大姐动作也快,直接就把每份菜分两盘,一盘端进了主屋的客厅里。
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