有晒得那么完美,但整体卖相还是可以的。
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烤虾一只只都蜷成向内扣的c形,虾壳跟虾肉已经分开了,没有粘在一块。
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可以很轻松就把虾壳分开,李多鱼随便拿了一只烤虾起来,掰掉虾壳后,放在嘴里咬了一口。
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口感刚刚好,挺有嚼劲的,味道也是相当鲜甜。
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还是这种本地对虾做出来的烤虾最好吃,李多鱼也很久没吃到味道这么正的烤虾了。
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好的烤虾,哪怕不添加各种调味剂,味道也是非常好的,就是那种纯粹的好吃。
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前世网络上很多卖烤虾的,视频拍的很好看,特别的大只,可卖到客户手里的都是那种小虾米。
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事实上,真正的烤大虾价格非常的贵,烤完后,整个重量缩水一半以上,再加上人工等等。
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正常情况下,烤虾的价格应该是生鲜的三倍左右,如果低于这个价格,必然是有猫腻的。
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要是按照今年的价格,李多鱼手里这些烤虾,真要卖的话,每斤至少也要二十块。
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十块钱的话,有些人咬咬牙还能买得起,可二十块的话,那就不是咬咬牙的问题了。
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李多鱼突然想起来,这玩意要真投放到市场,肯定不能走平民消费路线,而是应该走送礼路线。
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李多鱼烤好虾后,先裹了一层油纸,紧接再用红纸包了起来,两斤一份。
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足足包了五十多份。
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到现在为止,他去榕城认亲祭祖的东西算是准备好了,至于炮仗、香烛、供品,还有猪肉这一些,以及一些零零散散的东西,则是由大伯、三叔他们负责的。
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