第21章 红烧肉 豌豆尖 肉末蒸蛋

里，油热后随即把蒜末倒了进去，煸炒出蒜香味，然后淋少许清水，水沸腾后，就把豌豆尖直接丢进去，撒点盐，翻滚几下。一盘带有蒜香味的青翠欲滴的豌豆尖便好了。

她把锅重新洗了一下，等孩子们把火烧热，重新下点油，把剁好的肉末倒进锅里。那鲜嫩的肉末在锅中被翻炒得香气四溢，颗颗饱满，色泽红润诱人。

而后，苏盼盼把后锅的盖子轻轻揭开，金黄色的水蒸蛋，宛如一块细腻嫩滑的美玉呈现在眼前，散发着腾腾的热气。

把水蒸蛋端出来后，先小心翼翼地在肉末上淋上些许酱油，那酱油瞬间融入肉末之中 ，紧接着，将炒好的肉末均匀地铺在水蒸蛋的上面。

又在表面均匀的撒上翠绿的葱花，如同繁星点点。最后，一勺滚烫的热油泼下，“呲啦”一声，葱花瞬间被激发出迷人香味，香味瞬间席卷了整个厨房。

旁边的孩子们已经惊的目瞪口呆，他们以前从未吃过这道菜，肉末配上鸡蛋和葱花，那得多香啊！

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