第444章 腊肉饭

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姜姜拎着腊肠和腊肉上来，打了个哆嗦。

“忘记地窖里面没有暖炉了。”

贝拉把淘洗过后的米饭倒进锅里，低头准备生火。

姜姜拿着刷子洗了洗腊肉，切成小节以后放进了米饭里面。

“还好让香肠铺子的老板帮我酿了香肠，等我忙活都赶不上时候了。”

擦了擦玻璃上面的雾气，姜姜又挖了一点蓝莓果酱放在扎实的酸奶里，最后洒上脆脆的麦片。

贝拉一直对酸奶不感兴趣，姜姜挖了一碗酸奶端上楼给辛迪，剩下的和海诺一起分着吃。

铸铁锅煮熟米饭的时间会比电饭锅更快，同时也更香。

沸腾以后转小火煮十五分钟关火，再焖个十分钟就可以了。

姜姜偶尔会觉得这十分钟格外的漫长，手里没有事情，米饭的清香就越发的明显，直勾勾的往鼻子里面钻。

今天额外在饭里加了腊肠和腊肉，还增添了几分咸鲜的香气，再仔细的分辨，还有被压制了几分的酒香。

贝拉适时拍熄柴火，把铁锅的盖子打开，忍耐着蒸腾的热气把腊肉腊肠夹了出来。

稍微凉一凉，姜姜把腊肉放在切熟食的案板上，斜着切了一刀，里头的红油立刻迸了出来，看得人下意识咽了咽口水。

广式的腊肠稍微细一些，切的时候浓郁的酒香萦绕不散，带着诱人的甜味。

精心挑选过得五花肉腊出来的肉漂亮得惊人，瘦肉紧实红润，肥肉透明得如同水晶一般，卖相非常

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