饺子。”
姜姜掰着手指头数了起来:“呃,包个玉米猪肉的,然后再包个牛肉胡萝卜,最后包个素三鲜的好了,用鸡蛋和豆腐,地窖里面还有夏天晒的干香菇,用热水泡一泡。”
贝拉甩了甩手上的水珠:“行,把牛肉拿过啦,这水真是冻死了,得兑点温水来洗。”
她哪提得动啊,海诺非常自觉的抱起了牛肉,又把挂在壁炉上的茶壶递给了贝拉。
艾米丽也没闲着,在旁边帮忙切玉米粒,埃尔文洗了洗手,笨拙的剁起牛肉,稍微有点刀工的海诺则负责切胡萝卜丁。
姜姜端着桌上的烛台,到地窖里面找蘑菇干去了。
过了一会,她灰头土脸的出来了。
“只找到一包牛肝菌,唉,就用这个包,肯定很鲜美。”
接了一壶水放在灶台上,等烧到温热,姜姜把抓了一把牛肝菌干放在盆里,又倒入没过菌菇的温水。
二十分钟以后,姜姜用手把牛肝菌捞起来攥干水分,剩下的水过滤了一趟以后放在一边,待会用来煮饺子吃。
把锅放在灶台上,姜姜拿着刀把牛肝菌切得碎碎的,往热锅里面加了点热油,放入牛肝菌加盐炒香,然后盛出来备用。
贝拉适时的把搅拌好的鸡蛋递了过来,姜姜又炒了一锅鸡蛋和豆腐放在盛有牛肝菌的盆里,然后放入切碎的虾仁和胡萝卜,简单调味以后搅拌到均匀,放在一边备用。
贝拉和辛迪负责制作另外两种馅料,姜姜在边上瞅了几眼,又看向在一边无所事事的菲列尔,坏心眼的指使他帮忙把炒鸡珍放在盆里。
在旁边闲的浑身痒痒的菲列尔积极且
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