日供应食材的人找来,查一查这只海蜇精是不是刻意混进来的?不是,白送的?”
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听到海蜇精是商户白送的添头,主人家声音中的怒气值明显下滑,那个高壮白胖的厨娘用跟体型不符的软糯嗓子紧张解释:“是、是小的看到鱼货有只借眼公就管老张头要了,主君,这事儿跟老张头他们应该没关系。”
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老张头是给府衙供应鱼货的,他们附近几个村的鱼,其中七八成供应这边。要是因为这件事情失了供货资格,多少人生计受影响?
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东厨负责府衙食堂供应,一天四顿荤素搭配不限量,食材要求最新鲜的。每天都要消耗大量食材,采购自然而然就成了一个肥差,但沈棠没让任何人单独负责此事,而是直接将消息放出去,让商贩自己来竞争,脱颖而出的人才有资格稳定给府衙供应食材。
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府衙给的价格比市场价低,压低整体利润。按理说没啥商户想干,但架不住府衙消耗量大,而且结算痛快。那些渔村打捞上来的鱼货不愁销路,更不担心积压发臭问题。
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别看单价赚的少,但损耗低。
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折算下来,利润不降反增。
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厨娘夫家也在这个村,可不敢成为罪人。
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她站出来,神色窘迫地解释来龙去脉。是她看到老张头送来的鱼货里面有一只借眼公——胶质厚实,伞面光滑,多适合搞一锅汤——于是让老张头将这只也加入采购单。
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老张头二话不说直接当添头送了。
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自从这位主君上位,村人日子好过不知多少,村人天天出去劳作捕鱼都不愁销路,村中田产作物有了稳定去路。不仅是他们村,临郡那边老乡的日子也肉眼可见好过了。
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大家伙心中感念主君善行,他哪敢收钱?
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他直接白送了。
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