第015章 过年了

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素饺子馅用的是剁碎的煎水豆腐、烫呼家庄粉条儿、焯菠菜和窖藏的大白菜，当然更少不了姜和葱儿，浇上一大勺儿籽儿轧的油，撒上适量细盐，拿竹筷子使劲地搅拌均匀。

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饺子皮呢，用的是平时基本吃不到的头遍儿细面——就是麦子磨成的精白粉，和面擀的，筋道又好吃。

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就着胡萝卜丝儿、烫粉条儿、大蒜泥拌的褐菜，蘸着开胃的芥末儿，娘仨儿埋头吃起“年夜饭”来。

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“哎哟——！硌牙了——！”蔡晓儿从嘴里捏出一枚二分的“小银子儿”4，皱着眉头哼哼。

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“啊哈哈！好兆头！晓儿明年要发大财喽——！”于傅氏高兴地安慰儿媳。

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“哈！我也吃到一个带钱儿的！”文龙紧跟着兴奋不已。

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“都发财，都发财，呵呵……！”于傅氏更加欣慰。

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刚过一会儿，于傅氏自个儿也咬到一个白砂馅儿的“故事儿”5，文龙和蔡晓儿赶紧凑趣儿：“娘，带的，甜甜蜜蜜。”

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于文龙吃到夹年糕的“故事儿”，蔡晓儿马上笑着祝他：“明年步步高升！”

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蔡晓儿吃出一个“红枣儿”，文龙和他娘异口同声抢着说：“早生贵子！”

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……

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吃过年夜饭，还要继续守夜，大家吃着零嘴儿，听于傅氏讲古……

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文龙还要时刻注意蜡烛和香火，时不时地剪剪烛儿，续续祭香。

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大年夜里，祖宗供桌上的蜡烛万万不能熄，“香火”绝对不能断！

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【高密土话解析】

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1——“隔年

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