439.拉贵尔与泡面（二）

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“方便面的主要成分是小麦面粉、棕榈油、调味酱和脱水蔬菜叶等，都是补充人体营养所必需的成分，方便面因其健康、营养、美味、方便，从一诞生就受到人民群众的欢迎和喜爱。伴随着全球化进程的加快和生活节奏的提高，方便面这一即能快速充饥又富含营养的美味食品越来越受人们喜欢。”拉贵尔严肃地说道，“才不是什么垃圾食品！”

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你从哪知道这么多食品知识的……

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可怕，吃货好可怕……

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“但是你看，人间界不是有吃方便面吃出病来的人吗？”雷米勒举例说明道。

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“确实如果长期食用，可能会引发胃肠方面的疾病。但是也并不至于到那种程度。”拉贵尔摇头，“方便面常为人们所诟病，认为多吃不利于健康，主要还是因为以下几个原因。”

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诶？突然就开始科普了……

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“一是油脂含量高，因为大部分方便面都采用油炸的方法对面块进行干燥。但与炸薯条、汉堡包等相比，方便面中的油脂含量并非很高，平均每份所含油脂在16%-18%左右，其中，11%都是棕榈油，也就是对人体健康有利的植物油，而一份汉堡包中的油脂含量则平均在30%左右，比方便面高出近一倍。”拉贵尔伸出一根手指。

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虽然不知道你在说什么不过听上去好厉害的样子……\n

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