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第148章我家夫君很贤惠21
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云大哥离开后,云枝看了看从川渝那边带回来的调料,沉吟道,“夫君,我们买个小石磨把这些磨成粉吧。”
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一部分磨成粉当调料,剩下的备用。
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她提出的想法,苏珩从来都是全力支持,也不细问缘由,“好,石磨村里就能定做,不用再去镇上了。”
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有了石磨,调料粉也就不远了,可以准备开一家烧烤店了。
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烧烤店比较关键的点,一是调料,二是油,三则是炭火。
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比起在这个时代比较稀缺的油,炭火反倒是其次了。
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麻在南北两地皆广泛种植,麻油则是编织衣物麻绳麻袋等的副产品,产量不算很高,是基础食用油和照明油。
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由于无法有效储存,麻油常常是即用即榨的。
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麻油毕竟是一种副产品,出油率较低,价格自然不便宜。
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这也是云枝迟迟没有开烧烤店的原因。
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缺钱。
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现在有钱了,倒是可以着手准备了。
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云枝想了想,回到里屋桌前写起信来,准备敲诈两个狗大户一番。
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信中内容先是客套地问起了分店情况,毕竟分店收益也算她的,而后提起准备开新店的事宜,并附上了关于烧烤店经营的简写计划书。
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不同于火锅店,烧烤店很容易被模仿。
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裴勋开的自助火锅
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