nbsp;冯刘氏心里不舒坦,喂撑死两只鸡确实让人心疼,但因这个罚儿媳妇的私房钱,未免太刻薄。
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再说老三这情况,何苗不容易,连三房每月交家用的钱都免了,咋还能罚钱呢。
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思来想去,这损失还是由做长辈的担吧。
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打定主意,冯刘氏摆摆手道:“得了,鸡死了就死了,什么赔不赔的,正好宰了吃,就当改善伙食吧!”
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她当即决定顺势把死鸡端上餐桌,也算及时止损了。
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“行了,都别在这站着了,拾掇拾掇赶快下地干活。”冯刘氏驱散众人,转头对何苗说,“苗儿啊,鸡就交给你了,一定收拾干净再下锅,多炖煮些时候再出锅啊。”
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何苗欣然应允,冲着傻眼的李鲜挑挑眉毛,转身回屋补觉。
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李鲜:“……”
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合着她在脑海里演了好几遍,惴惴不安地等到今早才上演的这一幕戏,白忙活了!
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何苗睡醒回笼觉,趴在炕桌上皱着眉毛、歪着脑袋看了半天《家禽家畜屠宰指南》。
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死了一段时间的鸡含有大量细菌和病毒,在现代,坚决不可食用,一般都是掩埋或直接焚烧掉。
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古时农村日子艰难,养只鸡不容易,一旦知道鸡的死因并非染了瘟疫,直接扔掉实在舍不得,所以都稍加处理后吃掉了。
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原主家里也养鸡,都被馋嘴的后娘宰了,偷偷炖给亲儿子吃,从来没有何苗的份儿。
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唯独吃到了一次就是出嫁当天,所以原主并没有杀鸡经验,她自己也只做过超市里买来的白斩鸡。
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这可咋办?
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