第17章 肉脯

持都让秦楚留着做嫁妆。

秦老大的原话是:“家里的银钱你都带去，咱不能让别人看不起！”

秦楚拗不过，又将银子收了起来。

……

父女两个折腾到天将黑，肉馅终是剁的差不多了。秦老大心疼闺女，那些猪肉几乎都是他自己剁的，胳膊和手都麻了！

秦楚一边往里放佐料，一边说道:“我打算做个吃食，若是成了，以后爹你就做这个去卖。也算是个长久的营生。”

看闺女这么替自己打算，秦老大心里熨帖的很。可他深知手艺的珍贵，拒绝道:“爹不要，你自己做来卖银子！我闺女有手艺在身，想来他肖秀才也得高看几分。”

秦楚的动作一顿，连连劝道:“您闺女还有其他手艺！这个肉脯手艺是留给您的。”她可不想天天跟猪肉打交道，这日子久了身上还不得一股子油腥气儿？

没见卖猪肉的光头叔，即便不在肉摊边别人也能知道他是干啥的！

……

父女两个睡了一个短暂的觉，起了个大早又开始忙活。

因为大铁锅不怎么好控制火候，第一锅肉脯有些焦。不过秦楚很快便掌握了铁锅的温度，煎的肉脯是越来越好！香味霸道不说，成品的颜色也是一绝。

“爹，尝尝看。”秦楚将一块儿半干的肉脯放到碗里，递了过去。

秦老大咽了咽口水，不舍道:“不用尝，闻着就知道我闺女手艺好。爹吃这个煎糊的就行！”他可不舍得吃，那是要卖银子的，

秦楚装作生气道:“爹，您得尝尝味道如何，万一难吃怎么卖的出去？”

秦老大连忙端起碗，将手在衣裳上抹了抹后，小心翼翼的拿起那块肉脯咬了一口。

还挺有嚼头，若不是他牙口不错，估摸着轻易咬不动。不过这东西可真是越嚼越带劲，越嚼越香！

“好吃！这是爹这辈子吃过最好吃的肉！”秦老大咽下口中的东西，真心夸赞道。

秦楚听的有些心疼，她笑着说道:“这才哪到哪？以后闺女让您吃遍这世间的所有好东西。”

看着两竹篾子上晾的整整齐齐的猪肉片，父女两个都松了一口气！这才做出这么点的肉脯，就将父女二人累个半死。日后卖的多了可怎么办？

“若真能卖出去，咱就花银子请村里人来帮忙！您就在边上看着就行。”秦楚拍拍手掌当即决定道！

秦老大连忙道:“这哪行？爹身子骨还行，做这些不累！”请人还得花

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