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第400章 冰雪梨
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按照综艺剧本,尤佳以自己夫妻两个不喜海鲜为由送给虞容跟韩宏栩一篓皮皮虾。
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“沉吗?”虞容一边问一边想要接过来拎一拎重量。
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“沉,你别拿了,咱们中午回去把它煮了吧,午餐就吃海鲜。”韩教授说道。
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回去的路上,虞容和韩教授还碰上了一伙小孩子,他们把羽毛球打到树上了,韩教授帮忙摘下来,获得孩子们馈赠的雪梨两只。
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没办法,有时候综艺节目的剧本真的很尴尬,导演组还真不如把两只梨挂树上让她们摘。
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“这下饭后水果也有了……”韩教授笑道。
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看着韩教授手里的雪梨,虞容突然眼前一亮,“我想起了一道甜品,就是用梨做的,我记得小时候妈妈给我做过,一会儿我回忆一下做法,中午给你炖梨吃。”
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韩教授控制着嘴角的弧度,不想在镜头前把嘴咧得太大,“这是哪个菜系的做法?”韩教授自认对中餐颇有研究,不过也从没在哪本菜谱上看过水果还能炖的。
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“妈妈菜系,你就等着吃好了,正好两只梨,可以炖两盅。”虞容盯着手里的两只梨心里已经有了想法。
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一篓的皮皮虾自然不能两个人都吃完,想来导演组是也为了晚上的聚餐准备的,不过韩教授也蒸了两盘子,皮皮虾还带着海水的味道,配上些葱、姜去腥,不用放太多的调料就非常入味,这边韩教授刚把锅子放好,就看见虞容拿着勺子开始挖梨。
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冰雪梨的做法很简单,不过就是把梨从顶部切开,用勺子挖掉梨核把中间空出来,再放入冰,盖上盖子用牙签固定,汤盅里加一半的水就可以开始炖了。
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