第1661章 送稻谷

sp;

黄鳝不用提前腌制，只要热锅加油后，先将姜蒜小米辣等香料煸出香味，然后加入处理干净的新鲜黄鳝爆炒。

当然，根据制作方法不同，鲜活黄鳝的处理方法也不同。

像红烧黄鳝，可以直接划花剁段。

而爆炒黄鳝则需要给黄鳝去骨，并且将黄鳝切成薄片。

否则，切段的黄鳝定然无法爆炒。

切成薄片的黄鳝被红烧了也容易碎烂。

总之，根据烹饪技法的不同，食材最开始的处理方式也是不同的。

子衡跟子瑜两个小家伙感觉自己的口水都快冒光了。

可爸爸严明禁止他们动筷子。

于是他们只能在厨房内这里站站，那里坐坐。

等着爸爸喊开饭。

越等，就越觉得肚子饿得厉害。

实在是今晚的食物太美味了。

各种香气萦绕在厨房内挥之不去。

香辣的、椒香的、鲜香的。

几个味道交织在一起，只让人坐也不是，站也不是。

不知道等了多久，一个个菜总算接二连三的端到了桌面上。

子衡望着那些色泽油亮的香香肉，咕咚咕咚吞着口水问：

“爸

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第2页 / 共6页