了小桌子,才开始就着火光吃起了晚饭。
有人说过,人类享用美食,不止是味觉的享受,同时也是视觉和牙齿的狂欢。
红彤彤的河虾,黑色的黑针草,加上红酒色的红烧鱼块,奶白色的鱼头汤,丰富的颜色让人会误以为这是一幅静态油画。
干煎的虾上只用撒一点点调味盐,虾背上开了一条口子,取出虾线的同时也能让肉煎的更加均匀,因此端上来的虾肉虾壳都是干干脆脆的,肉却是半点不焦,鲜嫩肥美。
等虾肉入口,牙齿先味蕾一步感受到了虾壳的美好,干脆的虾壳包裹着富有弹性的虾肉,在那一瞬间惊艳了徐米露。
“哦哦,好烫,哦哦。”
虽然说着烫,但她下嘴的速度丝毫没有减慢。
吃东西的时候,食物发出的声音,能在最大程度上刺激人的胃口。
虾壳被切割时发出的“卡茨卡茨”声,简直是最美妙的音乐。虾肉鲜甜,恰到好处的一抹咸味更能突出虾本身自带的甜味。
虽然红尾河虾的体型巨大,但是肉质却没有丝毫老感,肉质弹牙,让人欲罢不能。
吃完一整只虾,徐米露竟然一点感觉都没有,夹了两筷子凉拌黑针草,弹牙清爽,能发出“咯吱咯吱”的声音,这又是另外一种有趣的口感了。
红烧鱼块,徐米露切了一点姜和蒜调味,加上一点点酱油和料酒,烧到酱汁浓厚才出锅。鱼肉切大块,在酱汁里闪烁着珍珠白的色彩。
鱼肉确实像是鉴定的那样,肉质鲜嫩,入口即化,几乎是刚进嘴巴里,感受到酱汁的味道,再品鱼肉的时候,稍稍抿一下鱼肉就化了。
鱼头汤里除了一些去腥的葱姜蒜之外,什么都没有放,但是仍然香的不得了,鲜美
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第2页 / 共4页