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许文强看了一下时间,九点多了。先将食物处理好,梁晓婷和同学们来了就可以吃午饭了。
想到这,他在厨房里拿起母亲的围裙绑在身上,准备做他回来的第一顿饭。
他看着黑乎乎的一大块猪肉,那腥膻味那么大,这还能不能吃?
他也没有买什么别的肉,算了先清洗干净吧,如果还是这股味,这猪肉算是浪费钱了,这可是三十多块啊!
许文强把猪肉放在水龙头下冲洗起来。拿起瓜瓢刷一边冲洗一边刷,不一会儿,猪肉上的污秽清洗干净了。
他凑近鼻子一嗅,嗯!一股肉香味扑鼻而来。难道山泉水能将肉中的杂质逼出来?
许文强没想到这山泉水好处这么多,他还以为活的东西会有作用,没想到死物也行。
这以后在村里弄一家农家乐,还不客似云来?想到这,他开心地哼起歌来。
他将清洗干净的猪肉剔出排骨。看着一大块腩肉,怎么弄?
排骨用来炖汤,这么漂亮的三层腩就做扣肉吧?再炒一个变异的通心菜试试口味,大清鱼一半清蒸,一半做水煮鱼片。再从空间里摘一盘小白菜。五菜一汤她们五个人应该够吃了吧?
想好菜式,许文强开始烹饪起来。先把排骨砍成小段煲汤。制作扣肉,他依稀记得母亲的做法,先用水煮好肉块。打了几勺水在铁锅里,将肉放进去,打着炉火,盖上锅盖。
将通心菜用手折断分
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