的。
可能也是觉得除去了这一道菜是自己喜欢的之外,别的菜都有点不对自己的口味。
那么不管这一道菜是如何的,被这个顾客喜欢也是在吃了一段时间之后感觉到会厌倦的,就像是家里面吃饭吃菜一样,也不可能一直都是吃那么一道菜或者吃一种饭。
时间长了之后总是会感觉到没有什么味道了,或者是说吃这样的饭菜就变成了一种煎熬。
假如要是有选择的话,肯定不会继续这样子。
在家里面的时候,那是因为免费的,媳妇儿做什么或者说自己的母亲做什么吃什么都很正常。
毕竟,大多数的家庭里面做出来的饭菜肯定是没有人家饭店里面好的。
人家饭店里面的饭菜可都是专业的厨师在做的。
可如果要是在饭店里面的话,都是要花钱的,花了钱还要继续吃一些不是很喜欢吃的饭菜,那肯定是不乐意的,自然也是会选择换地方吃饭了。
所以,一个饭店想要把这顾客一直留住的话,那就只有一个法子,让这些顾客们一起来到饭店的时候,不会有一种厌倦的感觉。
也就是说,人家拿到了菜单的时候,都是会第一时间看到自己曾经没有吃过的菜,也比较感兴趣的菜。
其实对于任何一个人到饭店里面吃饭的时候,如果看到了菜单上面推出了新菜的时候,都是想着要去尝试一下的。
假如刚好那个菜品是自己听说过的,那就更加不用说了。
哪怕就是没有听说过的,也会出于对这个饭店的信任去品尝的。
这样的城市只要有了第1次就会有第2次,慢慢的也就会喜欢上了这样的一种模式。
对于大多数的人而言,不可能每一天都去饭店里面吃饭,也是隔三差五的。
只要他们在隔三差五的每一次去饭店吃饭的时候能够看到刚好有新菜品上的时候,也就会保持住心中的那一份新鲜感。
这样一来,自然也就可以让这些人们一直成为这个饭店的顾客了。
只要有那么一些人喜欢上了这个饭店的这样的模式的时候,自然而然的有机会帮着去宣传。
那么对于这样的饭店而言,肯定也是会有越来越多的顾客。
自然就会越看越好。
“确实是挺难的。”
“咱们在四九城开的饭店选择厨师的时候,也是经过了大概一个礼拜的比赛才选出来的。”
“而且当时在选择厨师的
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