第19章 过年了

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转眼到了大年三十，这时候距离南京沦陷已经有1个多月，日本侵华日军在南京有组织、有计划的开展了长达6周的大屠杀，南京遇难人数超过30万，无数家庭支离破碎，凄惨景象无法言表。但在安庆这些偏僻的小村庄，依然年味十足，呈现一片祥和温馨的景象。

“斯有才，把这个端上桌”，方翠兰的声音从厨房传过来。往年的年夜饭都是方永红准备，这两年方翠兰执意让方永红休息，自己主打，斯有才打下手。

桌上已经有4个菜，斯有才去厨房一看，方翠兰又炒了一道什锦菜，别看是道素菜，可是很有讲究。什锦菜用腌白菜，萝卜丝，胡萝卜丝，黄豆等素菜一起混炒而成，吃起来有股特殊的香味。但是火候不到，那香味是激发不出来，最考究一个人的厨艺。

方翠兰炒的什锦菜实在是太香了，惹得斯有才忍不住伸手从碗里钳了一小撮塞进嘴里，“嗯，好吃，好吃！”

方翠兰见状笑道：“馋嘴猫，小心烫嘴。”

这时候听到外面传来噼里啪啦的炮竹声，说明有人家已经准备开始吃年夜饭了。

“有才，去把炮竹放了，我们也准备吃饭”，方永红看桌上的菜准备差不多，让斯有才去放炮竹。方翠兰说，再汆个汤，马上好，最后端上来一盘青菜豆腐汤。

正在斯有才准备点炮竹的时候，张宗兵端了一盘菜过来，“方婶，这是我娘让我端过来的”，原来张宗兵端来了一盘豆腐烧肉，“我娘说，今年你们家没有杀猪，多半没有猪肉，让我端盘来给你们尝尝。”

本来年前张和平、张金桂夫妇就邀请王永红带着两个孩子去他们家吃年夜饭，王永红

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