路活跃在一线评论家们纷纷各抒己见。
有的美食评论家言辞犀利:
“金禾集团的《和奉美味行》无论是在美食的选择、烹饪过程的展示,还是在文化内涵的挖掘上,都做到了近乎完美的程度。它已经为美食节目树立了一座难以逾越的高峰,《舌尖上的华国》想要在这些方面实现突破,无异于痴人说梦。”
还有的美食评论家则冷静地分析道:
“从专业的角度来看,《和奉美味行》的拍摄手法、剪辑节奏以及主持人的表现都堪称一流。相比之下,《舌尖上的华国》在筹备阶段所透露出来的信息,并没有展现出足够的创新性和吸引力。”
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线下。
实体餐饮行业。
众多餐饮行业的从业者们也纷纷摇头叹息。
一位经营多年传统中餐厅的老板忧心忡忡地的对着媒体记者说道:
“我们每天都在与美食打交道,深知观众对于美食的喜好和需求是在不断变化的。但目前来看,《和奉美味行》所呈现的日韩美食文化正好迎合了当下年轻人追求新奇和时尚的心理。而《舌尖上的华国》所聚焦的华夏美食,虽然底蕴深厚,但在表现形式上如果不能推陈出新,恐怕很难吸引观众的目光。”
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天海市一家知名西餐厅的主厨接受官媒调查问卷时,秉承公道的发表自己作为业内人士的经验:
“现在的观众口味越来越挑剔,金禾集团的节目已经给他们带来了极大的视觉和味觉冲击。《舌尖上的中国》想要后来居上,除非能有让人眼前一亮的独特卖点。”
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相反,广告商们就无法秉承公道了,他们更在乎商业利益的考量,表现出了明显的倾向性。
一位广告界的资深人士坦言:“从商业投资的角度来看,金禾集团的《和奉美味行》已经成功吸引了众多国内外知名品牌的合作。这不仅为节目带来了丰厚的资金支持,也进一步提升了其品牌影响力。
而《舌尖上的华国》在招商阶段就已经面临诸多困难,缺乏强大的资金支持,在制作水平和宣传推广方面必然会受到限制。”
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网络上更是哀鸿遍野,充斥着各种悲观的言论。
有人在社交媒体上写道:“金禾集团的节目已经如此成功,无论是画面的精美程度还是美食的诱人程度,都达到了极致。
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