第18章 初次尝试制作烤串

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林安此刻想起昨天跟依然说的那番话，想了想，便对依然说：“好的，既然一一想要吃什锦饭，爸爸就做给一一吃。”

林安来到厨房，首先就是准备什锦饭的食材，白菜，胡萝卜，一小袋玉米粒，几根香肠和几个之前剩下的蘑菇。林安又找到之前剩下的半个春笋。很快的就用刀将这些食材切成碎丁备用。

然后想了想，又取出一个番茄，去皮并切十字刀。放在砧板上备用。

林安从米袋里取出半碗大米，简单的淘洗之后，就将米放进了电饭锅。向锅中加水并浸没大米约一指深，然后将白菜丁，玉米粒，胡萝卜丁，笋丁，蘑菇粒和香肠粒依次摆放进锅里，然后将番茄放在正中间。

然后林安想锅里加入适量的酱油和蚝油。然后就是关上电饭锅，开始蒸米饭了。说是什锦饭，实际上就是几年前很流行的懒人饭。

当林安走出厨房时，依然看着林安问道：“爸爸，你不用做菜吗？”

“不用，菜已经放进锅里和米饭一起上锅蒸熟了。一会就能吃到香喷喷的米饭了。”林安说着抱起依然，走到沙发上一起看起了绘本。

半个小时很快过去 林安已经闻到什锦饭的香味，依然闻着这个香味，不时朝着厨房看去。林安起身走到了厨房，打开电饭锅，将里面的各式食材连同米饭一阵搅拌，尝过咸淡之后，就直接将什锦饭装碗端了出来。依然用小勺子，自己一个人吃的很开心，而为了下午的烧烤，林安并没有吃几口饭。

吃过午饭之后，照例，林安是先照看着依然午睡。待依然睡熟之后，林安便蹑手蹑脚的出门直奔地库了。

林安很准时的将小食车骑到了空地上。然后将木炭加到烧烤炉里，用点火器点燃木炭。但是第一个问题很快就出现了，木炭根本没办法点燃。折腾了十几分钟，木炭仍然安安稳稳的躺在烧烤炉里。

没办法，林安只能打开手机，检索木炭的点燃方式。将木炭有规律的摆放，木炭之间留有一定的空隙用以空气流通，然后在木炭之间塞上易燃的木屑，木屑没有，林安就用空地旁堆积的枯枝叶做引燃的材料。然后用点火器引燃枯枝来进行木炭燃烧。终于在折腾了七八分钟之后，烧烤的木炭终于有黑转红了。

林安赶紧从小车前面的冰箱里取出了准备的各式肉串和蔬菜，全部都是之前从批发市场选购的食材。

林安很快就将食材取出来放在一旁化冻，同时也是为了等待烤架加热。待到几分钟后，烤架上的温度已经上

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