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我这龙凤呈祥的连接处都不是用木棍牙签,而都是我用高汤熬制的糯米连接的。
这不但保证了食材本身的味道,还能增加米香和高汤的味道!”
评委听后点了点头道:“用糯米做连接,确实是个好想法。黄师傅的这个作品很不错!”
黄荣听到这洋洋得意的看了黄秉义一眼。
而黄秉义看都不看他,只是继续静气凝神。
显然对于黄荣的龙凤呈祥不屑一顾。
评委打完分,下面上场的自然就是黄秉义了。
“各位评委,我的作品想必刚才各位再看我制作的时候就已经猜到了。
不错!
他就是《万里江山图》!”
随着黄秉义的话落,他揭开了自己的作品。
只见一个巨型的冬瓜被切成了两半,这里用的只是一半。
而这一半的冬瓜内里也是被掏了一部分。
现在这冬瓜内呈现的是有山有水有沙漠。
有草原,有峻岭,还有雪山。
最值得一说的就是两条河流贯穿南北。
而且随着黄秉义对着冬瓜内部的高低调整,地势地貌也一目了然。
这真的就是我国的一幅万里江山图啊。
“
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