第20章 试菜

可以开始了！”

李文浩坐下，表示可以上菜了。

至于他要找的厨师，这个不着急，等见识过手艺满意了再谈，要是不满意那就吃完直接走，人也用不到见了。

“好的李先生！”

风雨楼的经理挥了挥手，令人开始起菜。

“第一道菜，八仙豆腐！”

风雨楼经理说完，两个服务员抬着一个木板放在了桌子上，风雨楼经理掀开白布，只见上面躺着八个用豆腐雕刻而成的八仙。

八仙或躺或卧，形态都是栩栩如生，让坐在一旁的方婷有些叹为观止的感觉。

“这八仙豆腐，为了保证豆腐的完整性，要在水里雕刻完成。这对雕刻者的手艺和眼力都是一个极大的考验。

在雕刻完成后，有用八种不一样的高汤蒸煮而成。

这八种高汤，是根据民间传说的八仙的性格而制作的味道。

八人八味！

可以说是真正做到了把八仙的脾气和味道二者合一！”

李文浩对厨师的雕工也是比较满意，他笑着对方婷说道：“别愣着了，选一个吧！”

方婷看着这形态各异的八仙，有些舍不得的说道：“这样的艺术品我们真的要吃了它吗？”

李文浩笑着点了点头道：“对一个厨师最好的褒奖就是吃完他做的菜，你要是吃了真觉得好吃，那你就全吃完！”

方婷听后点了点头

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