店,生意好得不得了。我觉得我们也可以考虑开一家饭店啊,这样总比只靠柱子哥的工资过日子要好得多吧?”
这个提议让娄晓娥眼前一亮,她兴奋地说道:“对啊,柱子厨艺那么好,要是能开家饭店,肯定很受欢迎。”
何雨柱听后,心中一动,但还是有些顾虑:“开饭店可不是一件简单的事,需要投入大量的资金和精力。而且竞争也很激烈,能不能成功还很难说。”
于莉却不以为然地说:“只要我们用心经营,肯定没问题。柱子哥的手艺那么棒,再加上好好经营,一定能吸引很多客人。”
经过一番讨论,三人决定先做一些市场调研,了解一下前门大街附近的餐饮市场情况,然后再做进一步的打算。
一连几天的考察,何雨柱可谓是身心俱疲,不过为了能让两个女人满意,他还是忍了下来。
说干就干,很快选定了一处地点,就在离四合院不远的地方,一处二层小楼,虽然有些破旧,可架不住房租便宜,人流量多啊。
“后天咱们的饭店就要开业了,到现在名字还没想好呢,唉……”
于莉皱着眉头,脸上满是愁容,不断地叹息着。毕竟主意是她出的,所以也就她最为操心。
“这有什么啊,我不是都说了就叫傻柱餐厅,这多接地气啊?你们还不同意!”
何雨柱无奈地摇了摇头,双手一摊,表示无法理解大家为什么不同意。
他可不是胡乱起的名字,首先傻柱这个名号在这附近还是很响的,其次就是后世什么傻瓜相机啊、傻子瓜子啊,开一家火一家,没理由自己的傻柱餐厅不火。
“傻柱哥哥,你有点儿正形好不好,哪有人叫这名的?不
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