第538章 资深老广章若南

人一句，

“多的我就不说了，总之任何时候，都不允许议论其他嘉宾的厨艺，明白吗？”

手底下的人纷纷点头答应，

“这是要给鸡洗澡吗？”

看见齐嘉将鸡从锅里捞出来后，立马放进冰水里，沙易好奇地问道，

“不是洗澡，热胀冷缩，这样做是为了锁住鸡肉里的汤汁，

让胶原蛋白快速冷却凝固，鸡皮吃起来更加脆爽。”

齐嘉一边解释，一边将鸡从冰水里捞了出来，看了一眼心里觉得有些惋惜，

“是不是没做好，为什么看着没有阿姨之前在家里做得那么黄？”章若南好奇地问道，

上次齐爸齐妈来沪海，给她做了正宗的广式白切鸡，好吃到吮手指，她记得那鸡捞起来，黄澄澄的，特别好看。

“是鸡的问题，上次我妈给你做的，用的是家里带来的三黄鸡，所以煮出来看着才会那么黄。”

齐嘉戴着一次性手套，三两下将鸡腿剁成块，看着鸡皮和鸡肉之间那一层果冻般的啫喱，满意地点了点头，

“尝尝看味道怎样～”

齐嘉拿筷子夹起一块鸡腿肉，在调料碗里沾了沾，递到章若南嘴边，

他之所以没先给庄达斐和沙易是担心他们一时接受不了，让章若南做个示范，

“嗯～”章若南微微抬起头，嘴巴像只兔子一样，嚼啊嚼，仔细感受了一下后，说道：“好吃，只是和阿姨做的比，还少了点鸡味。”

齐嘉松了口气，好久没做过了，幸亏手艺还在，笑了笑，说道，

“可以啊，都会说鸡有鸡味了，你越来越像个资深老广了。”

庄达斐，沙易还有一众节目组的工作人员，眼睁睁看着两人秀恩爱，还没吃就感觉已经饱了，

见章若南吃得开心，庄达斐鼓起了勇气，也夹起一小块，蘸了下料汁，闭眼放进嘴里，双手攥紧，快速嚼了嚼，

沙易在旁边看得一脸紧张，打算一不对劲，就上去抠喉。

忽然，庄达斐咀嚼的动作一顿，然后又慢慢动了起来，眼睛睁开，闪亮闪亮的，

嗯～嗯～嗯～一声高过一声，看得沙易心痒难耐，嗯什么，是好吃还是好毒？你倒是说呀！

“超级好吃！”庄达斐举起双手，伸出两个大拇指，疯狂夸赞，

沙易看得皱了皱眉，好奇但又不敢吃，最后在庄达斐怂恿下，也尝了一下，立马也变成了一个嗯嗯怪！

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