长,属于齐眉棍,打熬力气用的。
“有些长,凑合着用吧,把铜棍清洗清洗干净了,把这一大块牛肉打成肉末。”
“就这,简单,就是这棍子有些轻了,拿起来轻飘飘地。”尉迟敬把铜棍拿在手中颠了颠。
秦风听了嘴角抽抽了一下,尉迟敬的先天条件让人嫉妒。
刚才那四十斤的铜锤他拿着就费劲,这两条铜棍在这个家伙手中就像木棍一样。
“敲打是有技巧的,敲得轻了没有作用,重了这块肉就废了。”
秦风说着,拿了两个小木棍做示范。
“明白了,这就是武术技巧,果然这道菜只有我自己能做。”
小婵欢快地跟在秦风身边,自家少爷成了这场盛宴的主角,她心里非常高兴。
秦风游走在家丁中间,和他们说说笑笑,指点他们怎么处理食材。
王动、尉迟敬、李威、辛甲做菜,那是兴致来了,感觉着好奇。
真正的主力还是这些家丁们,两头羊、一头猪和一头牛,工作量不小。
如果只是他们这些小兄弟聚餐,随便弄一些,剩余的放在冰窖里面储存起来慢慢吃,那就简单了。
现在府中来了那么多人,说是祝贺自己病愈,很明显是为了自家刚宰杀的大黄牛。
这可就要认真对待了。
“少爷,这么多虾肉打烂,这是要做虾酱?”
“十八婶
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