bsp;
然而,理想很丰满,现实却骨感得令人啼笑皆非。
只见两人一会儿往面团里加了过多的水,导致面团黏糊糊、软塌塌,根本无法成型;
一会儿又因加水过少,使得面团像石头一样硬邦邦,完全没有柔韧性可言。
再来说说擀馄饨皮吧,那场面更是惨不忍睹。
这两位新手似乎与擀面杖有着不解之缘,每擀一下,就会有一张面皮破裂开来,仿佛那脆弱的面皮在抗议着她们粗暴的手法。
不仅如此,由于操作不熟练,擀面杖时不时还会调皮地压到她们自己的手上,引得二人不时发出一声声惨叫,听得周围的人胆战心惊。
看到这番情景,奶奶和婶子们实在坐不住了,生怕许盼晴和凌云歌继续这么折腾下去,会将家里所有的面粉都浪费殆尽。
于是乎,她们当机立断,迅速将这对“捣乱组合”请到了包馄饨的队伍当中。
虽说许盼晴和凌云歌包出的馄饨外形着实有些难以入目,但好在经过多次实践后发现,如果在馅料的用量上稍加控制,减少一些,那么这些馄饨至少能够勉强保持完整,不至于在煮的过程中散成一锅粥。
这样一来,倒也算是能拿得出手,可以煮熟供大家食用了。
刚开始包馄饨的时候,许盼晴和凌云歌心里难免紧张万分,双手都有些微微颤抖。
不过幸运的是,花步晚一直在旁边耐心地指导着她们。
她用温柔的语气,一步一步地向她们演示正确的包法,从如何放馅料,到怎样折叠面皮,再到最后的收口,每个细节都讲解得清清楚楚。
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第2页 / 共3页