第9章 妈,我想你了。

，他想尝试一下。

他先将梅菜用温水浸泡。

而后起火烧锅，往锅里放入清水。

将整块五花肉冷水下锅，同时放入姜和料酒。

......

陈子安一步步按照印象里的操作复刻着。

不知不觉间，他嘴里哼着不知名的歌。

一晃就过了好几个小时。

他打开电压力锅。

里面放着一盘洒满梅菜，看不见肉的‘梅菜扣肉。

陈子安脸上露出笑容。

因为还需要最后一个步骤。

将菜倒扣在另一个盘子上。

这样在底下的扣肉，就会在上方，热气腾腾的，霎时好看。

他每次都很喜欢做着最后这一个动作。

陈子安穿着隔热手套，将这盘菜端了出来，待稍稍放凉后。

他神秘一笑，自言自语道。

“准备好了吗？”

他一只手拿着菜，另一只手里拿着空的盘子。

下一秒。

陈子安猛地将菜倒扣在空盘子上。

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