礼物......
一瞬间,石林感觉回到了前世,姐姐们帮他介绍对象,帮他捯饬、准备的场景。
在屋里陪他们聊了一会儿,见时间才夜间九点半,也还没有太晚,石林想了想,离开了四合院,向着袁记那边走了过去。
倒不是为了准备啥礼物,主要是想去告诉于茉莉她妈一声,他明早要去火车站接于茉莉,这样她妈就可以不用去接了。
四合院和袁记就在同一个胡同内,几步路就到了。
到地方的时候,这袁记果然还在营业,不过这个点客人并不多,就剩下三桌客人在喝酒,店内的伙计大多也都是下工回家了。
石林来到厨房门口,见里头袁家大舅和袁兴宽还在忙活儿,他笑着打招呼道:
“大舅,兴宽哥,这么晚还忙着呢?”
见是石林来了,袁家大舅和袁兴宽都是面露笑容。
袁家大舅说道:
“早都不忙了,这会儿就瞎捣鼓,试验新菜。正好小石你来了,一会儿尝尝我刚做的狼肉,看看好不好吃?时间还没到,还得等它再炖个十分钟才能好,咱们先喝茶。”
试验新菜,狼肉?
一听这话,石林就明白了,敢情袁家大舅他们收了自己的狼肉,也是心中没底,没想好要怎么做,这会儿正在尝试制作。
“那我倒是来着了,正好尝尝大舅你们做的美食。
狼肉这玩意儿,我从小就经常吃,多少是有些心得的。”石林笑着说道。
以前老石打猎,确实没少打狼回来,宰了吃肉,不过他们在农场的做法就很简单,然后放锅里煮,煮熟了加点盐巴、味精。
再精细点,就是焯个水,再加入东北大酱,一块铁锅炖。
味道嘛,只能说是能吃,多好吃也算不上。
听到石林这话,袁家大舅和袁家表哥都是大喜,他们两个是真没吃过狼肉,就缺一个有经验的帮他们尝尝。
现在这锅狼肉,他们是按正常做狗肉的方法去做,好不好吃,两人并没有太大的把握。
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