第19章 佛跳墙

完她就自顾自打开王掌柜给的木盒子，里头是齐齐整整的五个小陶罐，每一个上头都用油纸盖上，系了绳子，再盖上盖子，确保里头的东西不会流出来。

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逐一打开检查了一番，比她手掌还大的刺参、白花胶、13头黄金鲍、金钩翅、贝柱、鱼唇， 这些若是干货，她今日是绝对做不了新菜的，因此昨天跟王掌柜说的时候，就直接要了泡发好的。

王碗三人带着满满当当的东西回来，一下子就将小灶房房里的那张老木桌子放的满满当当，顺便还带来好几条小尾巴。

都是隔壁的学徒们，也不敢进来瞧，就在门外踮着脚伸着脖子好奇的看。

面试那天江上弦做菜他们也是看到过的，知道要用哪些食材，今日突然拿了这么些，自然是想知道她又要干什么。

昨天收徒的时候，他们虽说都没站出来，可那是在犹豫，不确定江上弦是不是能搞出很多好吃的菜来。

他们还打算着观察一段时日，若是江上弦真的厉害，他们也过来拜师。

当然，这是想屁吃呢！江上弦可不准备再多收徒弟了。

她也没去赶人，反正看不了多久，他们就得回去干活，否则那边的大师傅们来上工的时候，肯定会骂人的。

“来，把老母鸡、老番鸭、猪排骨剁成块，猪大骨剁两半，羊肉、瘦肉切块。”她招呼着徒弟们干活，自己拿了两条鱼走到灶台边。

这鱼得用油煎了才能用。

王碗三人一脑门子问号，但好在这个时代，尊师重道尤其严格，拜了师，师父说话的分量经常比亲爹娘还要重。

师父说什么他们就做什么，各自分了食材去剁了，人手多，干活的速度就快，等江上弦煎完鱼，换到另一个灶台烧水的时候，他们就弄好了。

李猛闷声不响的跑过来给她烧火，周英则是去把脏了的锅给洗了。

王碗身为大师兄还是有一点地位的，端着切好的东西走了过来：“师父，都好了。”

“恩。”江上弦看了一眼，还行，反正她也没做过，不过就是看了很多教学视频自学的，老实话也就是第一回做。

“来，都倒进去，煮开了捞出来，重新起锅，放底油炒一炒加水炖。”

她决定指挥着徒弟们干吧，这都没什么技术含量，主要是她的胳膊还是很酸痛。

这就是乳酸堆积了，在现代也是这样，上大学的时候，她们寝室在7

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