形盐在这个时代是上档次人家的标配。
赵泗心中暗暗思索,关于古代制盐,他还真有点想法。
盐这玩意,要么使用饱和结晶法,要么就是木炭草木灰吸附过滤。
盐这玩意到处都是,其实古人很早就知道海水里面是含盐的。
只不过自然析出结晶杂质太多,实在缺乏过滤手段,若只是灰尘杂质也还无妨,重金属含量过多才是真的要命。
“现今盐多从何处开采?”赵泗继续问道。
“多产于齐地,听说那边煮海成盐,至于其余之地就比较驳杂,要么是板盐,要么是井盐,要么是盐矿。
其中井盐最为上称,齐地煮出来的海盐次之,再次就是板盐,其余就是盐矿,质量良萎不齐。”
“你有办法制盐?”王离开口问道,有曲辕犁在先,在加上赵泗主动开口讨要匠人,王离已经大概有所预料。
“嗯!”赵泗点了点头。
“如果不出意外,让盐价下来一些应该没太大问题。”
不管是饱和结晶法还是草木灰木炭土法过滤,都可以让这个时代很多原本不能吃的盐变得能吃。
盐这种东西本来就不在少数,煮海为盐可以追溯到春秋乃至于更远的时期,齐地一直都是产盐大户,只是这个时候还没有晒盐法,盐价居高不下,井盐板盐产量太小,盐矿产量大,但是重金属丰富,缺乏过滤提纯手段。容易吃死人。
古人就算过滤也无非用些密筛子过滤掉一些不溶于水的杂质,溶于水的那是一点都没过滤掉。
“能下来多少?”王离也倒吸一口凉气。
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