第270章 麻辣小龙虾

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“王姐，这个叫小龙虾，用油炸了，再放调料炒来吃，味道可好了，是个下饭菜。”宋瑶想着康康肯定也要吃，就打算做两种口味，一盆麻辣的，一盆蒜蓉的。

说干就干，她拿了一堆蒜头，开始剥蒜........

“那多费油啊！”王春红平日里很节俭，做饭放的油水都很少，能省点是点，这也导致她做的饭菜都清淡，康康都不太爱吃。

后来，还是宋瑶跟她说可以多放点油和调料，不用给她那么省，她做的饭菜油水才多起来了。

做小龙虾的所有材料都准备好了，宋瑶就拿了一桶花生油往锅里倒，因为小龙虾有十几斤，油就倒的多了些。

王春红在一边看着都觉得肉疼，到最后干脆就不看了，带着康康去院子里玩了。

厨房这边。

由于锅太小了，宋瑶一次只能倒进去一小盆小龙虾，炸的差不多熟了，再捞出来，继续炸剩下的。

反反复复好几次，终于把小龙虾都炸了一遍。

然后就把锅里剩下的油都倒出来，只留一点，放蒜末炸香，放入一小盆小龙虾煸炒............

忙活了一个多小时候，终于把十多斤小龙虾都全部都做好了。

吃饭的时候。

王春红抱着试试地心态，剥了一只小龙虾尝了尝，这一尝，就再也停不下来了，。

“小宋，你做的这个什么龙虾，可太好吃了，太香了，就是壳太厚了，剥起来有点费劲。”

“多剥几只就熟练了。”宋瑶手法熟练地连续剥了几只不辣的蒜蓉小龙虾给康康，放到米饭的碗里。

小家伙很识货，就着米饭，几口就把龙虾吃完了，还眼巴巴地望着宋瑶，还要吃。

小龙虾没有大闸蟹那么寒凉，所有宋瑶没有特意控制康康少吃，而是给小家伙剥了不少虾仁，堆在米饭上。

小家伙终于心满意足的开始吃小龙虾了。

“小宋啊，你回头也教教我这小龙虾的做法吧？等我下回休息回家的时候，也做给家里人尝尝。”

王春红吃过小龙虾后，就再也不觉得这道菜费油了，实在是太美味了，费油就费油吧。

反正她这么大年纪了，吃一次少一次。

“可以是可以，就是好像没看到外面有卖小龙虾的啊？”宋瑶是怕王春红学会了也没用，外面买不到小龙虾。

“这个好办啊，我们家以前住在乡下，经常能在河里了捞到这个

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